Other Half Brewing Co. lanzan el proyecto «All Together» , que para los que la conocen es una de las cervecerías independientes más respetadas y conocidas del mundo que se dispuso a lanzar es proyecto con el fin de ayudar a paliar los efectos que esta crisis sanitaria, social y económica tendrá sobre el sector de la cerveza artesanales en el mundo.
All Together, nombre con el que Other Half (NY) ha bautizado esta iniciativa, tiene como base creativa dos conceptos clásicos de la sociología: el apoyo mutuo y la globalización. Donde nos propone una especie de colaboración de ámbito global a todas las cervecerías que deseen adherirse a esta iniciativa elaborando una cerveza a partir de una receta de código abierto diseñada por ellos mismos.
En lo que a la imagen respecta All Together ha sido desarrollada por Stout Collective, una compañía estadounidense especializada en el Marketing y diseño con foco en la industria de la cerveza craft. Todas las breweries participantes utilizarán el diseño propuesto por Stout Collective.
El objetivo es dar las herramientas necesarias a las cervecerías que se sumen para que puedan elaborar esta cerveza con unos costos bajos
A cambio las cervecerías participantes se comprometen a destinar parte de los ingresos generados por la venta de esta cerveza al resto de profesionales del sector como son bares, restaurantes o locales del rubro.
Su único objetivo no es conseguir dinero, también tiene como objetivo un elemento muy importante: la creación de conciencia.
Conciencia pero mucha conciencia de apoyo a consumir local, a lo micro, a lo independiente, a la artesanal, en definitiva a todos aquellos negocios del sector que han visto cortada las metas y formas de negocios que estaban peleando día a día.
“A finales de abril ya estaban en más de 700 cervecerías de 51 países diferentes”
Les seguiremos contando mas de esta iniciativa.
Acá la receta código abierto que plante el proyecto.